Rijpe bananen (die eet tante Bes dus echt niet, liefst nog lekker groen) en een bakje blauwe bessen op het randje…. Dat werd dus een voedzaam bananentaartje nomnomnom Continue reading
Lampionnen
Kijk zo mooi,,,,,,Het geraamte van de Psysalis/Lampionplant. In de herfst een echte blikvanger met knal oranje lampionnetjes. Maar nu in de winter misschien nog wel indrukwekkender. Continue reading →
Aardpeer
Een leukerdje in het voedselbos, de Aardpeer! De knollen van een zonnebloemachtige. Let op ze kunnen reusachtig worden de stelen met bloemen van 1,5 tot wel 3 meter. Vandaag gingen er een paar knolletjes door een heerlijke salade. Continue reading →
Malva
Tante Bes zocht naar kleur in de tuin op deze druilerige grijze dag….En kijk eens wat een dapper groot Kaasjeskruid/Malva ze bloeit gewoon nog! En de bloemetjes zijn eetbaar dus er is nog steeds voedsel 😉 Continue reading →
Moodboard
Typisch tante Bes die is altijd voor alles in…….En dan komt het dichterbij en dan is het van uuuuuuh hoe doe je dat eigenlijk? Een winter BBQ, BBQ-en is al niet haar ding maar een sfeertje eromheen bouwen dat dan weer wel… Continue reading →
Bottels
Het is nu de tijd om rozenbottels te oogsten. De vorst is erover geweest dus zijn ze goed rijp zeg maar deze vitaminebommetjes. Even door de midden snijden, de nootachtige zaden eruit halen en het vruchtvlees drogen. Continue reading →
Winterreuzen
Morgen de kas in….Want ook alvast wat Winterreuzen zaaien.. Altijd fijn om boerenkool en spinazie in het voedselbosje voor handen te hebben. Heerlijk namelijk in groene smoothies! Continue reading →
Driekleurig viooltje
Tante Bes was op zoek naar paars in de tuin….Lola had veel paars (voedertub, halster) en kijk het dappere driekleurige viooltje. En dapper was de lieve Lola ook dus meer driekleurige viooltjes op het landgoedje. Continue reading →
Dennen thee
Een doos vol dennennaalden over de post…..Om thee mee te zetten! Ze bevatten 5 keer zoveel meer vitamine C dan een citroen. Ze gaan virussen en parasieten te lijf ideaal in deze covid-tijden en jaargetijde. Continue reading →
Klimop
Onmisbaar in de tuin de Klimop. Lijkt heel simpel en saai maar ho even…. Ideale voedselbron voor de late bijen, deze smulde vanmorgen nog van de nectar. Straks worden dit weer zwarte besjes waar de vogels dol op zijn. Continue reading →
Recente reacties