Tuinderij Ganzert

oliepers

By in Geen categorie 9

Gelukt

Volop zon dus inderdaad lekker in het nieuwe boek kunnen lezen. En dan gaat het gelijk weer bruisen van de tuinideetjes,,,,
Maar ook de Inhaken arriveerde vandaag….
Wat ontzettend gaaf! Leuk om daar samen met de tuinders in te staan! 
Verder hadden we donderdag nog wat walnoten over gehouden. Het walnotenolie-seizoen is over! Het restantje staat nu heerlijk op de honing. Heerlijk door de griekse yoghurt….
We hebben wel geleerd dat wanneer de walnoten vallen we ze gelijk in de zon moeten drogen en al snel moeten kraken om tot olie te verwerken. Voor de smaak vond ik ze nu net op het randje…
By in Geen categorie 3

Divan

Een divan (sofa)voor diva’s! Vandaag ontworpen en uitgevoerd en…..getest door de diva van de tuinderij, Pip.
Het kleedje is even voor de foto want er komt natuurlijk een dik kussen in. En als het aan Pip ligt met daaroverheen een schapenvachtje…
De divan is van sloophout, was eerst een zandbak.
De laatste noten zijn vandaag ook geperst tot olie. Het persen ging gepaard met veel gezelligheid.
Trisha en haar moeder kwamen ook nog op de thee en brachten veel mooi knutselmateriaal mee, dankjulliewel!!!!!

By in Geen categorie 4

Jubelstemming

Jihaaaaaa wij waren vandaag in grote getale in de jubelstemming! Vandaag was DE primeur de eerste draai aan de hendel van de oliepers. Deze pers hebben wandelviendin en bestuurslid Annemarie en ik bij elkaar gelopen. 40 kilometers weten jullie nog??
En vandaag mocht Paul de eerste draaien geven en de eerste 3 kleine flesjes walnotenolie zijn een feit! Vooral door de draaiende armen van Joey en Paul en ik deden het vullen van de pers…..Je moet echt geduld hebben maar het is een heerlijk klusje, alleen de geur al.
Frank, Bernadette en Annemarie hebben de hele ochtend noten gekraakt voor de allereerste persing. Met nog een klein beetje hulp van Wiebe en mij.
Joey bracht ondertussen alles in gereedheid heel nauwkeurig via de beschrijving, stap voor stap en het zijn heel veel stappen! Nee het is een heel nauwkeurig iets dat persen.
De timmerman, Sander en Bart hielden de werkplaats draaiende.
Wat een team!!!!

By in Geen categorie 5

Gereed

Het heeft even geduurd maar als we iets willen opzetten dan doen we het ook goed…Waar ik het over heb? Over de oliepers. Maar we hebben nu een schone werkplek. De pers is stevig gemonteerd door Joey en Wiebe. Dus…..volgende week de eerste persing! Annemarie, Paul en Frank zijn er klaar voor. Dus nu de noten kraken. Deze kraak je niet al te lang voor de persing dus dat zal dinsdag en woensdag op het programma staan.
Bart maakte de bestelling van de pindakaashouder af en de timmerman was weer druk met de pipowagen.
Annemarie is bezig met een ontzettend leuk project voor de voorjaarsmarkt, Bart en Joey ontwierpen nog een leuke kruk en Wiebe en ik hadden nog een kennismakingsgesprek met een mogelijke nieuwe tuinder.
De dag vloog voorbij!