Tuinderij Ganzert

moesteil

By in Geen categorie 8

Munt

Bijna winter?
Daar trekt de gesnoeide Munt zich niks van aan..
Deze Aardbeienmunt loopt gewoon weer uit..
En zo loopt er momenteel wel meer uit in de natuur, terwijl ze eigenlijk in winterslaap hadden moeten zijn…
Maar het gaat zoals het gaat in de natuur en dat is ook wel weer mooi en wonderlijk.
Morgen wordt de kerstpakkettenbestelling opgehaald, spannend!

By in Geen categorie 2

MoestuinMaandag

Het is vooral volop fruittijd! Maar ook de groentes gaan goed. Sommige groentes lat ik bewust tot de bloei komen zoals deze prei.
En dat levert nog wel eens bijzondere bezoekers op zoals deze hoornaar? (via een kenner heb ik inmiddels begrepen dat dit de stadsreus is, ook wel hoornaar zweefvlieg genoemd)
Niet echt mijn favoriet die reuze wesp maar het levert wel weer een mooi plaatje op en de hoornaar een lekker hapje..
De bramen kunnen ook al bijna geplukt worden en de pompoenen groeien goed. Ook van de paarse bonen kan ik blijven oogsten, heerlijk. Voor de regenboog-snijbiet volgend jaar maar een ander plekje zoeken in de moesteil wil ze niet echt heel best. Of misschien neem ik morgen de gok en ga ik haar nog in de volle grond zetten.
Nu regent het even lekker door en wat heb ik daar lang op gewacht! Dat had de (eetbare)tuin zo nodig en de verkoeling is voor de diertjes ook meer dan welkom. Morgen weer volop zomer..

By in Geen categorie 4

MoestuinMaandag

De eerste kersen zitten al in mijn buik, heerlijk! Dit blijft toch wel het sprookje wat werkelijkheid is geworden. De boomgaard in en kersen snoepen.
Maar de boze heks komt ook voor in het sprookje. Nee ik ben niet vergiftigd…maar de buren keren nog ouderwets kersen. Schieten op vogels en maken veel kabaal. Ik hou dus ook met bibberende benen nauwlettend in de gaten of ze de bonte specht en hun kleintjes met rust laten.
En wat te denken van alle papa’s en mama’s vogels die zo druk zijn met voedsel zoeken voor hun kroost. Laat die maar in onze boomgaard kersjes pikken, geen probleem!
Van het weekeinde kocht ik regenboogsnijbiet. Het plantje staat in de moesteil waar eerst de Rucola stond. Daar hebben we vele maaltjes van gegeten. Maar het werd al snel te warm en dan schiet de Rucola snel door, jammer. Het restant is in de pesto beland, ook heerlijk!
Van de week nog wat rabarber oogsten die gaat ook als een trein en voor juni is die het lekkerste. En de Rabarbersiroop is mij goed bevallen.
De naaktslakken zijn ook weer op ‘snaaipad’ de koriander heeft alleen nog stengeltjes. Maar ik heb goede hoop want er zijn vele vogels in de tuin. Zal een bordje bij de kwetsbare groentes zetten ‘Mac Naaktslak’ wie weet….
De verschillende soorten munt groeien als de beste dus dat worden van de week weer vele glazen verse muntthee. En de knoflook begint bloemknoppen te vormen.

By in Geen categorie 6

MoesTeil

Dit is één van de moesteilen…Dit is rucola in opkomst. Heb alleen net wel een plaat plexiglas over de moesteil gelegd want ze willen vannacht 5 tot 8 graden vorst, oops!
Je voelt de kou nu al aankomen wel een frisse kou.
De kasjes ook maar helemaal dicht gezet want die staan inmiddels al lekker vol.
De grond is ook weer aardig drassig dus wat mij betreft is het weer genoeg met de regen. Nu weer zon dan hebben we een groeizaam weertje..