Tuinderij Ganzert

Blog

By in Geen categorie 3

Dag 198, Gras Zaaien

Gras Zaaien

Eindelijk! De maan staat in leeuw en het is wassende maan dus de ideale tijd om gras in te zaaien. Wij hebben nog wat kale plekken dus die zijn aan het einde van de middag voorzien van graszaad. Mocht je ook nog gras willen zaaien de maan staat tot en met donderdag goed. De maagd volgt de leeuw op maar is ook een uitstekende combi met de wassende maan en graan zaaien. Verder heb ik de dag van de koningin doorgebracht in de drachtplantentuin. De Dalia-bollen hebben een plek gekregen evenals de campanula en de kaardebol. Maar vanmorgen eerst op de koffie geweest bij de koningin van de Tuinderij, Bernadette die vandaag 20 is geworden, hoezee hoezee hoezee.

By in Geen categorie 3

Dag 197, Alleen

Alleen

Gisteren na het schrijven van het blog zag ik haar al, Jesse. Alleen zonder vriendje Joris. Ze had wel een andere man bij zich maar die vloog al snel weg. Weken heb ik haar niet gezien. Meestal heeft ze dan een nestje en komen ze om de beurten maar dat was dit jaar ook niet het geval in eens waren ze weg. En vandaag is Jesse al de hele dag alleen op de Tuinderij. Ze zwemt in het regenbad en ze zont tussen de grote graspollen bij de haagbeuk. Helemaal op haar gemakkie. Misschien is Joris wel overleden….en had Jesse een nestje en kon ze niet weg. We zullen het nooit weten of Joris moet in ene ook weer op de stoep staan. Vandaag ook nog stukjes steigerhout geschuurd en met de houtbrander voorzien van tekst. Dit om bij de stammen te hangen die al geënt zijn met eetbare paddenstoelen-broed of nog geënt moeten worden. Berry is nu de afgeknabbelde wilgentakken bij de schapen op de houtwal aan het leggen.

By in Geen categorie 1

Dag 196, Verhuist

Verhuist

Ik heb al eens eerder over mijn trots geblogt. Mijn zelf opgekweekte olijf uit zaad. Nu groeide olijfje bijna haar pot uit dus heb ik haar vandaag verhuist naar een zinken-buiten-emmer. En ze staat nu tegen het huis aan op de zomer te wachten. Olijfje had al een best wortelstelsel gemaakt. Verder heel veel andere zaailingen in grotere potten gezet en voor de moestuinbak van mams al een bloemkooltje, peterselie en een tomaat apart gezet. Het pad is ook eindelijk wilgenvrij dus we kunnen er weer langs met de kar en de schapen staan volop te knabbelen evenals de ezels en de nijnen aan de wilgentakken. Grappig de schapen zijn dol op de twijgjes en het groen, de ezels echt op de bast en hoe dikker de takken hoe beter en de nijnen eten de twijgjes helemaal op en knabbelen lekker aan de bast.

By in Geen categorie 2

Dag 195, Rabarber

Rabarber

Dit zelf gekweekte rabarberplantje heb ik van de week in de drachtplantentuin gezet. Maar het duurt een jaar voor de plant mooie eetbare stengels geeft. Dus op naar de winkel voor 600 gram rabarber. Nog 400 gram aardbeien en een fles diksap (smaak appel/kers leek me wel lekker) en de zakjes AgarAgar (zeewier, plantaardig bindmiddel ipv geleisuiker) had ik nog in huis. De stengels goed wassen en in kleine stukjes snijden, aardbeien wassen en de kroontjes verwijderen en in vieren snijden. In een pan doen de AgarAgar erbij (1 zakje van 5 gram is voldoende op een kilo fruit maar hou je van stevige jam dan doe je gewoon 2 zakjes) en aan de kook brengen. 200 ml diksap erbij om natuurlijk te zoeten (ik mag geen toegevoegde suiker) en 5 minuten laten koken. Eventueel met de staafmixer er doorheen en in schone potjes scheppen met een kleine pollepel, heerlijk! Je kunt ipv de AgarAgar en de diksap ook de halfzoete geleisuiker nemen. Maar nu is en blijft de smaak echt puur. Lekker op een warm broodje, door de yoghurt of hangop of op boerenijs!

By in Geen categorie 1

Dag 194, Judaspenning

Judaspenning

Dit vind ik toch zo’n mooi platje de judaspenning (Lunaria) en vooral nu en in bloei en al mooie zaaddoosjes maken. En straks in de zomer zijn de zaaddooosjes parelmoer en doorschijnend. De Judaspenning is ook een echte drachtplant vooral vlinders zijn er dol op. De plant is een tweejarige maar zaait zichzelf makkelijk uit. De bank heeft inmiddels een rugleuning en de schoefkoppen zijn weggewerkt met houtlijm en zaagsel. Volgende week woensdag afspuiten en nog een keer goed schuren en dan mag de bank donderdag naar Houten.




By in Geen categorie 4

Dag 193, Tussenstand

Tussenstand

Dit wordt een bankje op bestelling. Het komt voor een huis te staan en heeft speciale afmetingen. Joey en Bart zijn op de helft. De rugleuning zit er inmiddels ook al aan. En het bankje wordt heel erg leuk! Een echt Esther bankje alleen helaas…..volgende week reist het bankje af naar Houten naar de bestellers…Vandaag ook wat zaailingen in de tuin gezet altijd weer spannend of ze blijven staan en aanslaan.

By in Geen categorie 2

Dag 192, Forsythia

Forsythia

Iedereen kent hem wel de forsythia (chinees klokje) de struik die al heel vroeg kleur geeft na de winter. Bij de bloemisten staan ze dan ook volop in de emmers voor tussen de boeketten. Wat veel mensen niet weten is dat de forsythia niet op oud hout bloeit of slecht bloeit. Dus wanneer de bloempjes wat slap gaan hangen en bruin gaan verkleuren kun je de struk volop snoeien. En heb maar lef hoe korter hoe beter. Bart heeft vandaag zelf 1 struik gedaan was even eng vond Bart maar het ging prima! Zelf ging mijn boerinnenleven vandaag niet over rozen. Vannacht was Bjorn de bulldog onrustig dus eruit om hem te kalmeren. Om 6 uur lag Guusje de ezel klem in de stal en ze was zelf ook in paniek. En tot overmaat van ramp had iemand de hark verkeerd weggezet en om een onhandige plek ik kom op het blad van de hark met de voorwiel van Bjorn zijn wandelkar en klats……steel op mijn jukbeen. 

By in Geen categorie 4

Dag 191, Verwennerij

Verwennerij

Jahoor het is weer maandag, groente en fruit van de landwinkeldag! En kijk Emma eens genieten de freule wordt gewoon gevoerd door Bernadette! Enne tomaatjes dat zijn de favorieten van Emma. Bregje is meer van de peer en de wortel. Bernadette en ik hebben weer aardig wat wilgentakken naar de schapen en ezels gebracht er komt een einde in zicht, wat een gigantische berg. Ook potgrond en tuinaarde gehaald zodat Bart en ik morgen de opgekweekte peterselie vast in potten kunnen zetten en ook de dalia-bollen kunnen voortrekken in potten. Ook wilde we het gras maaien maar de accu is leeg van de zitmaaier, balen! Toch maar eens een korte cursus accu-opladen volgen bij Berry of Joey.

By in Geen categorie 2

Dag 190, Stichting Hulphond

Stichting Hulphond

Vanmorgen eerst de buitendiertjes gedaan en toen mijn laarzen aan en op naar Rhenen. Daar heb ik Marleen en Benthe (foto) van de trein gehaald om naar Bussloo af te reizen naar het wandelevenement van en voor Stichting hulphond. Wauw wat veel honden we hebben bijna alle rassen wel gespot. Op de terugreis kwamen Marleen en ik in ieder geval tot de conclusie dat we de boston terrier en de dobermann niet hebben gezien maar je kunt het zo gek niet bedenken of het wandelde mee. 1 van onze tuinders heeft ook een hulphond dus ik weet hoe belangrijk dit kan zijn dus liep ook graag mee! 

By in Geen categorie 4

Dag 189, Troostdoos

Troostdoos


Vandaag wilde ik een mooi mens een hart onder de riem steken. Een bos bloemen is dan het eerste waar ik aan denk. Maar ik ben geinspireerd geraakt door de troostdoosjes voor kinderen  een geweldig initiatief van Lenny en Remco. Dus ik dacht ik maak een doos vol troost, zonder bloemen maar met lekkernijen, verwennerijen, een eigen kunstwerkje, tijdschriften etc Mooi ingepakt, kaart erop en wie kan dit nog beter aan jullie showen dan onze Bjorn. Bjorn is een kei in het troosten van mensen en dieren. Maar er is maar 1 Bjorn en die houden wij maar al te graag zelf ;). De troostdoos is erg goed ontvangen. Leuk om te maken dus dit is vast niet de laatste troostdoos die ik heb gemaakt al hoop ik natuurlijk dat ik voorlopig geen troostdozen hoef te maken. Vanmiddag werd het nog heerlijk weer dus we zijn bezig op de enorme bos wilgentakken op het pad weer een stuk kleiner te krijgen.