Tamme Kastanjes
Dit is maar een handje vol maar de boerin heeft er heel wat geraapt vandaag.
Vorige jaren gaf de jonge boom nog niet zo rijkelijk maar dit jaar is het boffen.
Je kunt ze poffen, door de aardappelpuree doen, met kastanjes wokken…
Puur herfst.
Maar nu zag de boerin ook een recept van een appel, tamme kastanje muffin. Toch eens proberen leuk voor in de Proloog.
Ook de walnoten blijven maar vallen, ongekend zoveel.
Zoveel dat de boerin er bijna moedeloos van wordt haha.
De reuze bol van gisteren (sierui) heeft ook een mooie plek gekregen en de boerin haalde er nog één bij want ik had eigenlijk 2 mooie plekjes..
Niet moedeloos worden. Die walnoten worden dankbaar gebruikt voor de broodjes en de taart 🙂 Ik ben geen kastanjefan maar als muffin lijkt het me wel verrassend lekker.
lijkt me helemaal geweldig zo'n lekker recept
Kijk maar uit voor je rug met al dat bukken 🙂
Saskia
wat heerlijk.. tamme kastanjes!!
ik kkok ze altijd en pel ze (een rotklus!) en dan serveer ik ze gehusseld door spruiten.. staat mooi en chic!!
en smaakt ook lekker!! heb ook een keertje kastanjeroomijs gemaakt.. maar toen had ik de kinderen nog thuis.. ik ga geen 2 liter ijs meer maken.. want de enige die het eet ben ikke zelf.. en das niet goed voor mij!